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育肥肉牛养殖管理技术

zhaolin 发表于:2019-09-10 17:41:17   标签:肉牛 肉牛育肥
内容提要: 随着社会和养殖技术不断的进步,为了缩短养牛周期,又要保证体重,多数都会选择对肉牛进行育肥。下面来看育肥肉牛养殖管理技术。

随着社会和养殖技术不断的进步,为了缩短养牛周期,又要保证体重,多数都会选择对肉牛进行育肥。下面来看育肥肉牛养殖管理技术。

育肥肉牛养殖管理技术

肉牛育肥技术

1、肉牛选择

(1)年龄选择:肉牛年龄选择余地不大,当然愈小愈好。在年龄相当时,母牛、阉割牛比未去势公牛育肥效果好。

(2)健康检查:认真检查口腔、牙齿是否完好,仔细观察咀嚼、粪便、排尿、四肢等,而体驱过短,窄背弓腰,尖尻,体况瘦弱者不宜。

(3)妊娠检查:对淘汰母牛应进行妊娠检查,确定是否怀孕,再决定是否采购。

2、肉牛饲喂

(1)恢复期(10~15天):日粮以优质青干草、麦草为主,少量的青贮草,充足饮水,第一天不给精料,第二天给少量麸皮,3天后精料维持原农户或场的喂量。并完成防疫、防疫、驱虫和隔离观察。

(2)过渡期(15~20天):逐步实现由原粗料型向精料型转变。待架子牛恢复体况并适应后,减少青干草,增加青贮和酒糟,日喂粗饲料15千克左右,精料中粗蛋白保持10~12%,NEm8.04MJ/千克,NEg5.14MJ/千克,添加0.5%碳酸氢钠,精饲料喂量逐渐增加到4千克/头/日。

(3)催肥期:在此阶段停喂青干草,节省成本,以青绿多汁青贮、酒糟为主,不限制采食,后期酒糟最大饲喂量可达20千克/日/头,青贮保持8~15千克/日/头,并给少量麦草、稻草为主,日喂量3千克/头,起到调节胃肠酸碱度和刺激胃肠蠕动,逐渐增加精料,以每周增加精料1~2千克/头左右,精料中粗蛋白保持8~10%,NEm7.68MJ/千克,NEg4.96MJ/千克,添加1.0%碳酸氢钠,日喂精料逐渐稳定在4~6千克/头至出栏。

3、肉牛管理

(1)充分饮水:应采取自由饮水或每日饮水不少于3次,冬季饮温水。拴养时在白天饲喂结束后,清扫饲草,加满饮水。

(2)驱虫健胃:丙硫咪唑一次口服,剂量为10毫克/千克体重,阿维菌素肌注0.2毫克/千克体重,间隔一周在驱虫一次。用大黄碳酸氢钠片或中草药给牛健胃。

(3)分群定槽:按品种、体格大小、强弱的不同分群围栏饲养,育肥期最多每群15头,以6头组小群为最佳,并相对稳定,在育肥期每小群只能出,不再进牛,围栏面积12平米~18平米。对拴养的牛,固定槽位,缰绳长35厘米。

(4)饲喂次数:育肥前期日喂2~3次,中间隔6小时,后期可自由采食。拴养育肥在夜间21:00添槽,保持夜间牛有饲草采食。

(5)对拴养牛:特别是育肥未去势牛,夜间必须有人值班,防止脱缰,打斗,而造成伤害、应激,以及不必要的牛或人身事故。

(6)注意观察:防止牛缰绳缠住牛腿,或缰绳拉损牛头皮肤,造成感染。

(7)微量元素:饲喂秸秆、酒糟为主的饲草必须注意添加维生素A、D和矿物质、微量元素的补充。

育肥肉牛养殖管理技术

育肥肉牛养殖管理技巧

1、“五定”

(1)定时。每天上午7~9时,下午5~7时各喂1次,间隔8小时,不能忽早忽晚。上午、中午、下午定时饮水3次。

(2)定量。每天的喂量,特别是精料量按每100千克体重喂精料1~1.5千克,不能随意增减。

(3)定人。每头牛的饲喂等日常管理要固定专人,以便及时了解每头牛的采食情况和健康,并可避免产生应激。

(4)定时刷拭。每天上、下午定时给牛体刷拭1次,以促进血液循环,增进食欲,保持牛温顺,易管理,从向前后逆毛后顺毛刷。

(5)定期称重。为了及时了解育肥效果和饲料消耗情况,定期称重很必要。首先牛进场时应先称重,按体重大小分群,便于饲养管理。

2、“五看”

指看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神是否正常。

3、“五净”

(1)草料净。饲草、饲料不含沙石、泥土、铁钉、铁丝、塑料布等异物,不发霉不变质,无有毒有害物质污染。

(2)饲槽净。牛下槽后及时清扫饲槽,防止草料残渣在槽内发霉变质。

(3)饮水净。注意饮水卫生,避免有毒有害物质污染饮水。

(4)牛体净。经常刷拭牛体,保持体表卫生,防止体外寄生虫的发生。

(5)圈舍净。圈舍要勤打扫、勤除粪,牛床要干燥,保持舍内空气清洁、冬暖夏凉。

育肥肉牛养殖管理技术

肉牛饲料配制

1、肉牛精饲料的配制

肉牛精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。

肉牛能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,约占精饲料的20%~25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。 小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼最大日喂量不宜超过3千克。

肉牛矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂,一般占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量的1%,其他粗饲料喂牛时,夏季可添加精饲料量的0.3%~0.5%。

微量(常量)元素、维生素添加剂一般不能自己配制,需要从正规生产厂家购买,按照说明在规定期内使用,严禁应用“三无”产品。

2、肉牛精饲料配制的注意事项

严禁添加国家不准使用的添加剂、性激素、蛋白质同化激素类、精神药品类、抗生素滤渣和其他药物。国家允许使用的添加剂和药物要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。

3、肉牛颗粒饲料育肥牛

将精、粗饲料按比例混合,制成颗粒全价料饲喂育肥牛可提高增重,减少饲料浪费,显著缩短试验牛的采食时间,缩短工人劳动时间和劳动强度,提高劳动定额,从而大幅度降低成本。参考配方:玉米面47.5%,麸皮5%,棉子饼10%,添加剂1%,食盐0.5%,骨粉1%,麦秸粉或草粉35%。

(编辑:zhaolin)部分专业内容仅供参考

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