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藏香猪多少钱一斤?

zhangjun 发表于:2019-03-28 16:40:45   标签:藏香猪
内容提要: 藏香猪养殖前景怎么样?最近几年在国内藏香猪的养殖迅速发展,到了产品供应不平衡的局面,随着藏香猪的知名度越来越高,不少人都想养殖藏香猪,那么养殖一头藏香猪的利润是多少呢?

藏香猪养殖前景怎么样?最近几年在国内藏香猪的养殖迅速发展,到了产品供应不平衡的局面,随着藏香猪的知名度越来越高,不少人都想养殖藏香猪,那么养殖一头藏香猪的利润是多少呢?

藏香猪多少钱一斤?

藏香猪养殖前景怎么样?

藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。市场价格最高每头可售1500元左右,小猪每头售价也在800元左右,仔猪每头约400元。与高收益相比,藏香猪的养殖成本非常低廉,平时农牧民只需喂些青稞、小麦、豌豆即可,大部分时间都野外放养。

根据藏香猪主要产地的养殖情况分析,藏香猪目前仍处于资源保护、品种选育与扩大繁殖规模的初级开发阶段,加之藏香猪生长周期较长,一般为12 个月,且每头猪出栏重33 公斤左右,所以在短期内其肉品的供给很难满足市场的需求。此外,近年来藏香猪肉以其特有的优势被越来越多的消费者认可与接受。由此可见,藏香猪肉的市场潜力很大,藏香猪的发展前景十分广阔。

藏香猪多少钱一斤

藏香猪是我国唯一的放牧型猪种,生长在海拔3000~4000米的高原地带,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤,市场价通常一斤在100元左右,按只算的只有藏香猪猪种,猪种的价格在1500~2000左右不等。

一头藏香猪养殖利润是多少

与其他养殖业相比藏香猪的养殖成本低廉,平时只需要喂一些青稞、小麦、豌豆即可,其他时间都在野外放养。藏香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。香猪作为肉食品,其具有与现代人生活理念的一致性。它是一种高蛋白低能量食品,而且营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。

最近几年在国内藏香猪的养殖迅速发展,到了产品供应不平衡的局面,藏香猪成长周期较长,正常成猪出栏时间为一年以上。通常一年可繁殖2次,生产能力与饲喂料营养成正比例相关。藏香猪今日**市场价格一次产仔8头左右。与洋猪养殖方式不同,藏香猪可以放养,主要靠采食山林中的野草喂食,再加以辅助饲喂饲料,因此饲养成本不高。一头藏香猪出栏后能卖1600元,饲养成本在500元左右,一头净盈利1000元以上。

藏香猪多少钱一斤?

藏香猪的特点

1.营养丰富。藏香猪肉营养丰富,尤其是富含蛋白质和氨基酸,每100克干样瘦肉蛋白质和氨基酸含量高达8l%和73%,亚油酸的含量比普通家猪高2.5倍。

2.基因纯。藏香猪长期生长在雪域高原,特定的自然生态环境、比较粗放的饲养管理方式和条件,使这一猪种基本处于闭锁的繁育状态,“子亲配”现象较多。同时,经过了多年的自然、人工选择,使得藏香猪基因高度纯合。

3.无污染。由于藏香猪长期在高海拔的野外放养,吃的是野生的植物茎叶、根系及森林落果,喝的是纯净的山泉水,加之区域内交通闭塞,所以藏香猪自出生至出栏很难接触污染源。

4.体型小。仔猪初生重平均0.6公斤,两月龄断奶仔猪平均重7.5公斤,8 月龄育成猪平均重26.5 公斤,出栏肥猪平均重33公斤;屠宰率67%,瘦肉率52% ;成年母猪平均重41公斤,公猪平均重36 公斤。

5.肉质香。藏香猪肉皮薄,肉质清香鲜嫩,肉肌纤维细,密度大,肌肉中脂肪分布均匀适量,肉色正,适宜制作多种风味的食品,如白切肉、烤乳猪、腊小猪(整猪去骨)、腊肉等。

(编辑:zhangjun)部分专业内容仅供参考

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